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小苏打，碳酸氢钠的学名，肯定是好东西，在生活中太有用了。它几乎所有的用途都离不开它的碱性。没有的医生和谈几种与健康相关的应用；

1、洗药残渣

众所周知，这是一种常见的。大多数是弱酸性的，只有少数是碱性的。该附着在蔬菜或水果上，需要大量清水，可能无法完全清洗干净，但在水中加入少量小苏打可以有效去除大部分有机磷和拟除虫菊酯类残留。

2.中和胃酸

对于十二指肠溃疡的朋友来说，喝苏打水有助于缓解它。不要自己做苏打水，只买成品。

3.蜜蜂和昆虫叮咬的

一般来说，蜜蜂或蚊子的毒液是酸性的。伤口可以用小苏打、肥皂水等清洗。缓解皮肤和疼痛。

4、不能用来洗脸，更不能用来护肤

网上关于小苏打可以保护皮肤的谣言纯属无稽之谈。虽然小苏打是弱碱，但它也有一定的刺激性。虽然它能迅速中和脸上的油脂，但它也极大地破坏了皮肤的酸碱平衡。敏感的皮肤可以明显感觉到烧灼感，从长远来看，皮肤将不可避免地受到损害。出于同样的原因，我无法估计苏打水的浓度。我的手经常碰到苏打水。它也不利于洗碗，或者使用洗涤剂更好更温和。

“没有，就没有”简介

发酵粉含有小苏打。它是小苏打、葡萄酒奶油(一种干酸)和玉米淀粉的混合物。

目前，大多数发酵粉是双作用的。这意味着当发酵粉变湿时会发生二次发酵，这个过程就像你把干粉和湿粉混合在一起一样。第二次发酵发生在发酵粉被加热的时候。

因为发酵粉已经含有中和小苏打的酸，当配方中不含其他酸性成分时，我们可以使用发酵粉。即使在含有酸性成分的配方中，我们仍然可以用发酵粉作为开胃菜。

用发酵粉发酵时，建议每250克面粉中加入5克发酵粉。

这两者是混合的

有些配方需要发酵粉和小苏打。通常这些配方含有某种酸(酸奶、红糖等)。)，但是酸和小苏打产生的二氧化碳不足以发酵配方中的面糊。这时，有必要添加发酵粉来加强面团的发酵。

同时使用发酵粉和小苏打的另一个原因是它们会影响面团的颜色和味道。

取而代之的是两个。

如果你只有小苏打，你可以用它代替发酵粉。然而，你需要用1/4的原小苏打来获得同样的发酵量。此外，前提是你需要在烘焙过程中添加更多的酸性成分，这可能会改变烘焙食品的味道和质地。

因此，在烘焙过程中，我们应该尽量按照配方中的量和步骤操作，尽量不要替代其他配料。

确保新鲜

小苏打，苏打粉它是白色细晶体，无嗅，有咸味，可溶于水，但与水结合后开始反应释放二氧化碳，水溶液呈碱性！在我们对小苏打有了一个简单的了解之后，许多朋友肯定会问，它在繁殖过程中能起到什么作用？今天，我想和大家分享一些简单的功能。1)用碳酸氢钠通，这个小技巧很多人都很熟悉，因为鸡的肝功能不强，所以多用药一点会导致鸡肿大和内脏排泄，如果严重的话，还可能导致鸡，所以这次技术人员或兽医会让我们用(葡萄糖Vc碳酸氢钠)来保护脏，给鸡通！用法:对于需要补的鸡，使用2/1000或3/1000小苏打水2-4小时。另外，当鸡有枝、法氏囊和风时，碳酸氢钠也可用于促进鸡疾病的恢复。你正确使用小苏打了吗？除了脏，还有什么作用？你正确使用小苏打了吗？除了脏，还有什么作用？2)中和前面的胃酸。我还告诉每个人小苏打是碱性的。当然，它是用来缓解胃酸的，中和胃酸的效果也很好。